Tajines
Tajine kefta à la marocaine
Boulettes de kefta mijotées en sauce tomate épicée, à la marocaine.
Boulettes de kefta mijotées en sauce tomate épicée, à la marocaine.
Tajine sucré-salé aux pruneaux, amandes et sésame, le classique des grandes occasions.
Viande de bœuf beldi mijotée aux pruneaux, abricots secs et olives.